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Aktuelles

Das Weinjahr ist ständig in Bewegung. In unserem Bereich „Aktuelles“ nehmen wir Sie mit hinter die Kulissen, teilen Eindrücke aus dem Weingarten und geben Einblicke in das, was uns gerade beschäftigt.

Bild für Junker 2026, ab 23.10.2026, jetzt vorbestellen
2026

Junker , ab 23.10., jetzt vorbestellen

8,20 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Steirischer Junker 2026 kommt – der erste Wein des neuen Jahrgangs

Ab Freitag, 23. Oktober 2026 ist der Steirische Junker 2026 erhältlich! Gleich hier vorbestellen: Junker 2026, ab 23.10.


Der erste Wein des neuen Jahrgangs kann ab diesem Tag bei uns im Weingut Gründl in Labuttendorf in der Südsteiermark gekauft und natürlich auch in unserem Buschenschank genossen werden. Unser Junker wird als leichter Cuveé vinifiziert. Frische Frucht, jugendliche Aromatik und seine lebendige, unkomplizierte Art machen ihn zum typischen Vorboten des neuen steirischen Weinjahrgangs. Besonders gut passt er zur steirischen Jause, zu leichten Gerichten oder einfach als erstes Glas des neuen Jahrgangs. Der offizielle Verkaufsstart ist am 23. Oktober 2026. Wer sich die ersten Flaschen sichern möchte, kann den Steirischen Junker 2026 vom Weingut Gründl bereits jetzt vorbestellen. Ab Verkaufsstart gibt es ihn direkt bei uns am Weingut und zum Genießen im Buschenschank.


Am Nationalfeiertag geöffnet

Auch am Montag, 26. Oktober 2026, dem österreichischen Nationalfeiertag, haben wir geöffnet. Perfekt für einen Herbstausflug in die Südsteiermark: bei uns im Buschenschank einkehren, eine steirische Jause genießen und dazu den neuen Junker 2026 probieren.


Junkerpräsentation Graz 2026

Am Mittwoch, 4. November 2026 findet die traditionelle Junkerpräsentation in der Grazer Stadthalle statt.


Alle Infos gibt’s hier: Junkerpräsentation Graz 2026 • Wein Steiermark

Auch wir als Weingut Stefan Gründl sind mit dabei und präsentieren den neuen Jahrgang.

Gründl Wein aus der Südsteiermark online kaufen – steirische Qualitätsweine direkt vom Weingut Gründl in der Steiermark

Was machen wir Winzer im Herbst?

So viel kann man sagen: Im Herbst ist bei uns Hochsaison. Jetzt dreht sich alles um die Weinlese und den neuen Jahrgang. Im Weingarten werden die Trauben laufend kontrolliert, verkostet und zum richtigen Zeitpunkt von Hand gelesen. Gleichzeitig herrscht im Keller Hochbetrieb: Trauben werden verarbeitet, Moste beginnen zu gären und die ersten jungen Weine entstehen. Und während draußen noch gelesen wird, steht mit unserem Steirischen Junker schon der erste Vorbote des neuen Jahrgangs in den Startlöchern. Auch Verkauf, Buschenschank und Büro laufen natürlich weiter – langweilig wird es im Herbst garantiert nicht.
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Weingut Gründl in der Südsteiermark – steirische Qualitätsweine online kaufen direkt beim Winzer aus der Steiermark

Weinwissen im Check: „Weinjahr und Geschmack“

Weinjahr und Geschmack – zwei Begriffe, die untrennbar miteinander verbunden sind. Denn kein Jahrgang ist wie der andere. Die Natur schreibt jedes Jahr ihre eigene Geschichte, und genau das macht Wein so faszinierend.
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Gründl Weingut in der Südsteiermark – steirische Qualitätsweine online kaufen direkt beim Winzer aus der Steiermark

Endlich wieder vollständig!

Ein großartiger Jahrgang 2025 steht bereit! Mit den aktuellen Orts- und Riedenweinen zeigt sich unser Sortiment nun wieder vollständig. Der Jahrgang 2025 begeistert mit intensiver Frucht, präziser Struktur und feiner Würze – ein authentischer Ausdruck von Herkunft und Jahrgang. Viel Freude beim Verkosten und Genießen!
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Weingut Gründl in der Südsteiermark – steirische Qualitätsweine online kaufen direkt beim Winzer aus der Steiermark

Zwei Lagenweine mit Charakter

Privat Sauvignon Blanc & Privat Weissburgunder! Zwei neue Gründl Weine, die für Herkunft, Tiefe und Eleganz stehen: Der Privat Sauvignon Blanc und der Privat Weissburgunder Ried Stermetzberg sind charaktervolle Lagenweine aus der Südsteiermark, die 14 Monate im Barrique reiften – voller Finesse, Kraft und Reifepotenzial.
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Rosé Wein Sommertraum aus der Südsteiermark vom Weingut Gründl – fruchtiger steirischer Rosé online kaufen direkt beim Winzer

Sommertraum Rosé – Jetzt erhältlich!

Unser Sommertraum Rosé ist ab sofort erhältlich! Ein fein abgestimmter Rosé, der den Duft des Sommers einfängt. Noten von frischen Erdbeeren und Ribiseln verzaubern die Nase und haben schon bei den Verkostungen im Keller für Begeisterung gesorgt.
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Lausdirndl Muskateller Frizzante vom Weingut Gründl – fruchtiger Frizzante aus der Südsteiermark online kaufen direkt beim Winzer

So schmeckt Herkunft!

Was Ried, Ort und Gebiet wirklich bedeuten Viele sehen diese Begriffe auf der Flasche – aber was steckt wirklich dahinter? Gebietsweine bzw. Klassik Weine zeigen die steirische Frische in ihrer zugänglichsten Form. Klar, lebendig und genau richtig für jeden Tag. Ortsweine gehen einen Schritt weiter. Sie wirken eleganter, strukturierter und zeigen bereits deutlich ihre Herkunft. Im Glas zeigen sie sich als vielseitige Speisenbegleiter mit Tiefe. Riedenweine sind die Essenz. Sie stammen aus ausgewählten Lagen, werden oft in mehreren Durchgängen gelesen und bringen das volle Potenzial eines Weingartens ins Glas. Kraft, Länge und Charakter stehen hier im Vordergrund. Was alle verbindet: Herkunft ist kein Schlagwort – sie ist spürbar. Und genau das macht den Unterschied.
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Natur im Weingarten in der Südsteiermark beim Weingut Gründl – nachhaltiger Weinbau und steirische Reben in natürlicher Umgebung

Weinwissen im Check: Glaskultur

Das richtige Weinglas ist entscheidend für den perfekten Weingenuss. Die Form des Glases bestimmt, wie sich Aromen entfalten, wie der Duft wahrgenommen wird und wie der Wein am Gaumen wirkt. Wer Wein stilvoll genießen möchte, kommt an der Wahl des passenden Glases nicht vorbei.
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Weinland Steiermark mit dem Weingut Gründl in der Südsteiermark – steirische Qualitätsweine online kaufen und genießen

Alles über unseren Steirischen Wein!

Hier haben wir für Sie interessantes zum Steirischen Wein.
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Steirisches Kürbiskernöl vom Weingut Gründl – hochwertiges, nativ gepresstes Kernöl aus der Südsteiermark für Salate und feine Küche

Erstklassiges Steirisches Kürbiskernöl

Das sollten Sie nicht verpassen, unser gutes Kürbiskernöl. Die Kerne für unser Kernöl stammen aus eigenem Anbau, gerne können Sie unser Kernöl Ab Hof oder in unserem Buschenschank verkosten.
zum Kürbiskernöl