UNSER SORTIMENT

Beschreibung

Ein Burgunder mit Tiefe und stiller Größe.

In der Nase komplex und reif, mit Birne, gelbem Apfel und feinen Röstaromen.
Reife Frucht, ein Hauch Blütenhonig und präzise eingesetztes Holz verbinden sich zu großer Finesse.
Am Gaumen vollmundig und mineralisch, kraftvoll und zugleich elegant – geprägt von der Ried Stermetzberg.
Ein Wein mit Balance, Tiefe und hohem Reifepotenzial.

Alkohol: 14,0%
Säure: 4,1 g/l
Flaschengröße: 0,75 l

Zusätzliche Information

SPEISETIPP / TRINKTEMPERATUR

Vitello Tonnato, Geräucherte Forelle oder Lachs-Tatar, Kastaniencremesuppe, Kalbsmedaillons in Rahmsauce, Gebratene Jakobsmuscheln, Kürbis-Ravioli mit Salbeibutter.

Bei einer Genusstemperatur von 11-13°C entfalten sich Aroma und Geschmack am besten.

AUSZEICHNUNGEN

GOLD bei der awc vienna summer tasting 2025

NÄHRWERT

Nährwert unter:

https://elabel.steiermark.wine/naehrwerttabelle/details/10410