Grauburgunder Ried Hochstermetzberg
In der Nase reif und präzise, mit feiner kühler Eleganz.
Am Gaumen dicht, mineralisch und komplex, mit großer Fülle ohne Üppigkeit.
Ein Grauburgunder aus der Top-Lage Hochstermetzberg, der Tiefe zeigt und mit Reife weiter gewinnt.
Produkteigenschaften
- Alkoholgehalt: 14 %vol
- Restzucker: 2,3 g/l
- Säuregehalt: 4,5 g/l
- Verschluss: Schraubverschluss
- Ausbau: Edelstahltank
- Land: Österreich
- Bundesland: Steiermark
- Region: Südsteiermark
- Lage: Ried Hochstermetzberg
- Prüfnummer: S 1255/26
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerfähigkeit (Jahre): 7
- Rebsorte(n): Grauburgunder (100%)
- Nährwertdeklaration: ansehen
Ein Grauburgunder mit Substanz und Herkunft: Die Ried Hochstermetzberg verleiht diesem Wein Kraft, Tiefe und eine präzise mineralische Struktur.
Jahrgang & Vinifikation
Boden:
Sand, Opok, Lehm
Vinifikation:
kräftig, elegant, lagerfähig
Speiseempfehlung
, Kalbsbraten, Kalbs-T-Bone-Steak, gebratenes Schweinskotelett,
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