LCP-Fix
 
2024

Sauvignon Blanc Ehrenhausen

Sauvignon Blanc Ehrenhausen Ortswein – dieser DAC-Wein bringt die südsteirische Herkunft ins Glas: aromatisch, strukturiert und typisch Gründl. Ein expressives Bukett mit Noten von Stachelbeeren und einem breiten Aromenbogen, am Gaumen zeigt er auch schwarze Johannisbeere, tolle Struktur, viel Trinkanimo und eine faszinierende salzige Note – perfekt abgestimmt.

Als Ortswein besitzt dieser Sauvignon Blanc eine gewisse Mächtigkeit, bleibt dabei aber stets präzise und elegant – mit jedem Schluck ein klares Bekenntnis zur Herkunft und Handschrift.
Serviertemperatur: 10-12 °C
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
10,50 € inkl. MwSt., zzgl. Versand (14,00 € / Liter) Lieferfrist: 2-4 Werktage

Auszeichnungen

  • Sonstige Auszeichnung: PRÄMIERT bei der Steirischen Landesweinbewertung 2025!
  • International Wine Challenge (IWC): Silber
  • Concours Mondial de Bruxelles: Silber

Produkteigenschaften

  • Alkoholgehalt: 12,5 %vol
  • Restzucker: 2,2 g/l
  • Säuregehalt: 4,7 g/l
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Land: Österreich
  • Bundesland: Steiermark
  • Region: Südsteiermark
  • Prüfnummer: S 1207/25
  • Trinktemperatur: 10-12 °C
  • Lagerfähigkeit (Jahre): 5
  • Rebsorte(n): Sauvignon Blanc (100%)

Präziser Sauvignon Blanc aus Ehrenhausen in der Südsteiermark, Steiermark. Klare Frucht, kühle Mineralität und elegante Struktur – typisch steirischer Sauvignon mit Herkunft und Tiefgang.

Jahrgang & Vinifikation

Boden:

Opok/Sand

 

Vinifikation:

Im Stahltank ausgebaut, elegant, toller Speisenbegleiter.

 

Speiseempfehlung

Spargel-Gerichte, gebeizter Seesaibling, Sellerietascherln, Schwammsupp‘n mit Heidensterz, Gemüsequiche.

 

Spargel
vegetarische Gerichte
Fisch
Meeresfrüchte
Sushi

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