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Verjus
Verjus – die feine Säure grüner Trauben
Frisch, fruchtig und wunderbar vielseitig: Unser Verjus wird aus früh geernteten, grünen Trauben gewonnen und überzeugt mit seiner angenehm feinen Säure.
In der Küche ist er eine milde Alternative zu Essig oder Zitrone und eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Saucen, Marinaden, Fisch- und Gemüsegerichten. Aber Verjus kann noch mehr: Mit Mineralwasser wird daraus ein herrlich erfrischender Verjus-Spritzer, außerdem eignet er sich hervorragend als Basis für Cocktails und alkoholfreie Mixgetränke.
Feine Säure, fruchtiger Geschmack und überraschend viele Möglichkeiten – von der Küche bis ins Glas.
0,75 l
Frisch, fruchtig und wunderbar vielseitig: Unser Verjus wird aus früh geernteten, grünen Trauben gewonnen und überzeugt mit seiner angenehm feinen Säure.
In der Küche ist er eine milde Alternative zu Essig oder Zitrone und eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Saucen, Marinaden, Fisch- und Gemüsegerichten. Aber Verjus kann noch mehr: Mit Mineralwasser wird daraus ein herrlich erfrischender Verjus-Spritzer, außerdem eignet er sich hervorragend als Basis für Cocktails und alkoholfreie Mixgetränke.
Feine Säure, fruchtiger Geschmack und überraschend viele Möglichkeiten – von der Küche bis ins Glas.
0,75 l
Lagerfähigkeit:
5 Jahre
8,90 €
Inhalt: 0,75 l Flasche
inkl. MwSt., zzgl. Versand
(11,87 € / Liter)
Lieferfrist: 2-4 Werktage
Produkteigenschaften
- Alkoholgehalt: 0,0 %vol
- Verschluss: Schraubverschluss
- Land: Österreich
- Bundesland: Steiermark
- Lagerfähigkeit (Jahre): 5
Die feine Säure grüner Trauben
Unser Verjus wird aus früh geernteten, grünen Trauben gewonnen und begeistert mit seiner angenehm frischen, fruchtigen Säure. Eine feine Alternative zu Essig und Zitrone – vielseitig in der Küche und überraschend erfrischend im Glas.
Ideal zum Würzen und Säuern, zum Verfeinern von Saucen, Salaten und Marinaden oder als Basis für Cocktails und alkoholfreie Drinks. Mit gut gekühltem Mineralwasser aufgespritzt entsteht ein herrlich erfrischender Verjus-Spritzer.
Von der Küche bis ins Glas – feine Säure, viele Möglichkeiten.
Speiseempfehlung
Verjus harmoniert besonders gut mit Salaten, Fisch, hellem Fleisch, Gemüse und Spargel. Auch Risotto, Saucen und Marinaden bekommen damit eine feine, fruchtige Säure.
Aperitif
Antipasti
Salat
Gemüse
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